Serverer du potetmos fra Kokt & Klar sammen med fiskekaker og råkost har du en god hverdagsmiddag på et øyeblikk.
INGREDIENSER
Til 3-4 personer
500 g fiskekaker
2 pk Kokt & Klar Potetmos á 500 g
Råkost
2 gulrøtter
1 skrellet eple
1/2 sitron
1 ss sukker
Dele på
TILBEREDNING
Riv gulrøttene og eplet til råkosten. Ha sitronsaften i ei skål og rør ut sukkeret. Vend blandingen inn i råkosten.
Stek fiskekaker i panna og varm potetmosen etter anvisning på pakken.
Server fiskekakene sammen med den varme potetmosen og råkosten.
God middag!