Ovnsbakt kylling med Knuste poteter

Saftige ovnsbakte kyllingklubber som stekes sammen med herlige Knuste poteter, kremet hvitløksdressing og sprø grønnsaksstaver – enkelt, smakfullt og perfekt til både hverdag og helg!

INGREDIENSER

Til 2 personer

1 pakke Knuste Poteter
Kyllingklubber (6 stk)
2 dl lettrømme
1 fedd hvitløk
Sitronsaft
Salt og pepper
1 gulrot
1/3 agurk
cherrytomater

Dele på

TILBEREDNING

Varm opp stekeovnen til 180°C varmluft (200°C over- og undervarme) og finn frem et bakebrett med bakepapir.

Knus potetene ved å helle de ferdigkokte småpotetene ut på bakebrettet. Klem dem lett flate med bunnen av et kopp eller bruk fingrene slik at de blir flate. Sterk i klypa? Du kan også klemme potetene flate når de er i pakken og helle de rett ut på stekebrettet.

På samme brettet fordeler du forstekte kyllingklubber mellom potetene.

Stek i ovnen i 25 min til kyllingen er gjennomvarm og potetene crispy.

Lag hvitløksdressing ved å bland rømme med med hvitløk og sitronsaft. Smak til med salt og pepper.

Skjær gulrøtter og agurk i staver.

Server kyllingklubbene med hvitløksdressing og sprø grønnsaker.

Perfekt enkel middag!

Relaterte produkter