Fantastisk med den enkle hverdagsmaten som nesten lager seg sjøl! Lag ei superlettvint pølse- og potetmosform med favoritten Kokt & Klar Potetmos!
INGREDIENSER
Til 3-4 personer
1 pk Kokt & Klar Potetmos
300-400 g skinnfri kjøttpølser
1/2 brokkoli
5-8 cherrytomater
100 g revet ost
Dele på
TILBEREDNING
Sett stekeovnen på 200 grader.
Finn frem en ildfast form. Klipp opp pakken med ferdig Kokt & Klar Potetmos, klem potetmosen ut i forma og bre den ut ved hjelp av en skje.
Skjær skinnfri kjøttpølser i terninger som du har over potetmosen.
Skjær brokkolien i små buketter og kok dem i lettsaltet vann i cirka 1 minutt. Sil av vannet og ha brokkolibukettene i forma.
Del cherrytomater i to og ha i forma.
Topp med revet ost.
Sett den ildfaste forma inn i stekeovnen og stek til osten er gylden i cirka 25 minutter.
Velbekomme!