
Bacalao 500 g fra Kokt & Klar har vunnet priser på grunn av sin uovertrufne smak. Den er laget i sous vide slik at all den gode smaken er intakt. Vi bruker førsteklasses råvarer slik som klippfiskloins av nordnorsk torsk, nordnorske poteter, extra virgin olivenolje og marinerte oliven for ekstra god smak. Varm den i posen, så beholder du de fine, hele bitene av klippfisk og poteter.

-
Ingredienser
Klippfisk av torsk (Gadus morhua) (28 %), potet (23 %), løk, paprika, tomat, extra virgin olivenolje, sorte oliven, marinerte oliven (grønne oliven, solsikkeolje, salt, grønn og rød paprika, eddik, sitron, antioksidanter (E300, E330) og konserveringsmidler (E211, E224)), hvitløk og chili.
-
Næringsinnhold
Energi 511 kJ (122 kcal), Fett 5,0 g hvorav mettede fettsyrer 0,7 g, Karbohydrater 6,9 g hvorav sukkerarter 3,0 g, Protein 11,9 g og salt 0,4 g.
-
Allergener
Fisk.
-
Forpakningsstørrelse
500 g.
-
Oppbevaring
Kjølevare 0°C til +4°C.
-
Tilberedning
Best resultat oppnås ved å varme produktet i posen.
Mikrobølgeovn: Stikk et lite hull i pakningens overside. Varm i 5 min på ca. 900 W.
Vannbad: Kok opp vann, nok til at det dekker posen, og legg posen i kjelen. Skru ned varmen og la posen trekke i 12-15 min.
-
Hvor kan jeg kjøpe
Bacalao 500 g fås kjøpt i Coop Extra i Nordnorge. Selges i Mega og OBS fra Trøndelag og nordover. Fås også kjøpt i Rema 1000 i Troms og Finnmark, og i enkelte butikker i Trøndelag.
Spør gjerne etter produktene fra Kokt & Klar i din butikk.
-
Serveringstips
Her finner du serveringstips med bacalao.